Toutes les grandes surfaces distribuent aujourd’hui leurs invendus à des associations. Encore faut-il qu’elles les trouvent, ces associations. Chez Delhaize, où, cette année, on aura au total distribué 1.700 tonnes d’aliments, pour préparer 3 millions de repas, on recherche encore des associations intéressées par des invendus.
Les principales villes concernées sont Tubize, Enghien et Heusy (région de Verviers) pour la Wallonie, Karreveld (Molenbeek-St-Jean) et Charles-Quint (Berchem-Ste-Agathe) à Bruxelles. Dans les autres régions, c’est parfois juste pour l’un ou l’autre jour que les supermarchés de l’enseigne recherchent des associations. Parce que celles avec lesquelles elles travaillent déjà ne peuvent pas venir ce ou ces jours-là.
Toutes ces associations doivent respecter un cadre de travail approuvé par l’Afsca pour toutes les grandes surfaces. Ce cadre prévoit que l’association doit faire ses courses en 45 minutes, et être de retour au lieu de stockage des aliments dans les 30 minutes qui suivent, pour respecter la chaîne du froid. « Des mesures qui ne posent généralement pas problème », explique-t-on chez Delhaize.
Les associations intéressées par une collaboration avec l’enseigne peuvent envoyer un mail à sustainability@delhaize.be.