Végétarisme, végétalisme, véganisme... quelles différences ?
Résumé :
Glaces et cheesecakes, restaurants, festivals et salons, cuirs véganes… le véganisme est partout ! Mais sait-on vraiment ce qu’il recouvre ? S’agit-il d’un simple effet de mode ou d’un mouvement social et politique plus profond permettant de repenser notre lien à la nature et au vivant ? En quoi le véganisme se distingue-t-il du végétarisme et du végétalisme ?
Date : 05/12/2018
Lieu du débat : Grande salle, Centre Pompidou
Type d’animation : Rencontre
Thème : Vie pratique
Durée : 01:50:48
Langue : Français
Avec : Ophélie Véron
Organisateur : Marie Payet
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