Quitte à consommer, autant consommer double...
Le caffè sospeso (en français « café suspendu ») est une tradition de solidarité envers les plus pauvres, pratiquée dans les bars napolitains et maintenant bruxellois.
Elle consiste – pour un Napolitain/Bruxellois heureux et quelle qu’en soit la raison – à commander une consommation et en payer deux, une pour lui et une autre pour un client démuni qui en fera la demande.
En pratique, le ticket de caisse est mis sur en attente au comptoir, ou remis au client pour qu’il le remette à qui en a besoin.
Plusieurs lieux à bruxelles s’y mettent, et surtout les clients jouent le jeu. Les plus démunis peuvent alors se voir offrir un café, mais la démarche s’étend aussi à une frite, pâtes à emporter, sandwichs..
Pour que la démarche s’étendent encore plus, parlez en à vos commerçants !
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