Bonjour,
La nanotechnologie a le potentiel d’améliorer la qualité des aliments que nous consommons, en les rendant plus savoureux, plus sains et également plus nourrissants. Cependant, nos connaissances sur le comportement des nanoparticules dans l’organisme sont encore limitées, de même que les effets toxiques potentiels qu’elles peuvent avoir.
Alors préférons les produits de nos terroirs aux nanoaliments.
Meilleurs salutations
Jean-François Jaudon